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おうちで鰤しゃぶ♡

外で食べるのもいいけれど、朝日山があればおうちの鰤しゃぶもまるでどこかのお店のようになる!
長岡に来て10年目。もう少しで結婚10年目。鰤の厚さを均一にできない、まだまだ半人前な私の料理だけどいつも喜んで食べてくれる家族の顔に幸せをもらってます。
辛口で後味がすっきりした味わいの萬寿盃は新潟の食べ物をより引き立てる♡
美味しい食べ物とお酒で上機嫌(*^_^*)

投稿者
せいこ
日付
2017/02/15